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※使用されている蒸留所はアイラモルトファン感涙のアードベック蒸留所、カリラ蒸留所、ボウモア蒸留所、ポートエレン蒸留所の、アイラを代表する4つの蒸留所。しかも配合率やビンテージなどは公にされておりませんが、ポートエレンは1982年〜1983年ビンテージ、アードベックは16年物前後が使用されているようです！ 年代 造り手 ダグラスレイン社 (ボウモア、アードベック、カリラ、ポートエレン) 生産国 地域 イギリス スコットランド 村 アイラ タイプ ハードリカー・ウイスキー・バッテッドウイスキー 内容量 700ml 【ハードリカー 】【ハード　リカー】 【アイラ 】 【スコッチウィスキー】 【アイラモルト 】 【ポートエレン 】 【ノンチル 】 【ビッグピート】【ウイスキーバイブル　96点】 【アペリティフ 】 【ウイスキー】 【ウィスキー】 【洋酒】 【ディジェスティフ】 【イケム 】 【ディケム 】 【ソーテルヌ 】 【カスク 】 【限定 】【ビッグピート】【ビックピート】【ビック　ピート】【箱入】ビッグ・ピート・正規代理店輸入品・700ml・46％・アイラモルト・バッテッド・モルト・ノンチルフィルター（アードベック・カリラ・ボウモア・ポートエレン）ダグラスレイン社 BIG PEAT 700ml 46% ISLAY MALT VATTED MALT NON CHILL FILTERED (ARDBEG CAOLILA BOWMORE PORT ELLEN) 超レアもの！アイラモルト ファン必見！膨大な樽を保有する名門ダグラスレイン社が世界に送り出す贅沢なアイラ バッテッド モルト！使用されている蒸留所はアイラ地方の中でも超人気蒸留所のアードベッグ・カリラ・ボウモア・ポートエレンと、超希少な蒸留所4つ！なんと言っても閉鎖して27年ほど前から全く生産されていない貴重なポートエレンが含まれているというアイラモルト ファン感涙の逸品です！配合率やヴィンテージなどは公にされておりませんが、ポートエレンは1982〜1983年ヴィンテージ、アードベッグは16年もの前後が使用されているという超究極アイラバッテッド モルト！ラベルに関しましても“BIG PEAT”（ふんだんなピート）とBig Pete（ピートおじさん）をかけたジョーク交じりの言葉遊びを表現するため、地元アイラ島のおじさんをイメージしたインパクトのあるイラストが採用された究極モルト！ビッグ・ピート！イラストにまでこだわり抜かれた究極アイラ バッテッド モルト！少量入荷！この機会にパワフルな味わいをぜひご賞味ください！ 【箱入】ビッグ　ピート　正規代理店輸入品　700ml　46％　アイラモルト　バッテッド　モルト　ノンチルフィルター（アードベック　カリラ　ボウモア　ポートエレン）ダグラスレイン社 JIM MURRAY'S WHISKY BIBLE 2011で 驚異の96点獲得！！ ビッグ・ピートとは、膨大な樽を保有する名門ダグラスレイン社が世界に送り出す、とても贅沢なアイラモルト（バッテッドモルト＝ブレンデッドモルト）です。使用されている蒸留所はアードベッグ、カリラ、ボウモア、ポートエレンの4つ。閉鎖して27年程前から全く生産されていない貴重なポートエレンが含まれているのです。配合率やビンテージなどは公にされておりませんが、ポートエレンは1982〜1983ビンテージ、アードベッグは16年物前後が使用されているようです。 使用されているモルトも贅沢ですが、生産方法もまた非常に手間がかかっています。多くのバッテッドモルトにみられる大量生産的な造り方ではなく、5樽以下のスモールバッチにてノンチルフィルターという品質を最重要視した本格志向のモルトなのです。ボトラーとしてだけではなく、ブレンダーとしても大きな成功を収めているダグラスレイン社にしか出来ない要素が詰まった商品とも言えます。 なお、この特徴的なラベルに関しては、BIG PEAT（ふんだんなピート）とBig Pete（ピートおじさん）をかけたジョーク交じりの言葉遊びを表現するため、地元アイラ島のおじさんをイメージしたインパクトのあるイラストが採用されています。 【ウイスキーバイブルでハイスコア96点を獲得！】 ダグラスレイン社より、ジム・マーレー著の最新版ウイスキーバイブル2011にて「ビッグ・ピート」が「Scotch Vatted Malt of the Year」を受賞したという連絡が入りました！ ウイスキーバイブルでは得点に応じてカテゴリーを設けており、ビッグ・ピートは96点を獲得、「Superstar whiskies that give us all a reason to live.（生きている間に出会えて良かったと思えるような、スーパースター的ウイスキー）」と評されています。 【ジム・マーレー氏によるテイスティング・コメント】 香り（25点 ＝満点！） 見事なまでのふんだんな塩気の中に断片的なピート。ヘビーだがシトラスの非常に繊細な香りが感じられるようなライトさも持ち合わせている。これだけ迷うことなくアイラを主張してくる香りに出会うのは至難の業。単刀直入に言うと、完璧！ 味 （24点） はじめは素晴らしいバーボン、デメララシュガーにリコリスの風味が枠組みを作る。それからすぐにピートがやってきて、オイリーさと奥行きのある味わいが様々な層を作る。しばらくすると再び、より複雑なアードベッグとポートエレンの要素、バーボンの風味、穀物の風味が慌しくやってくる。 フィニッシュ （23.5点） フィニッシュは長く、やわらかでまだオイリーさがある。それからリコリスとスパイスがゆっくりと消えていき、やわらかいデメララの風味とともに、だいぶ後になってバニラがふっと現れる。 バランス・ 総評 （23.5点） もしアードベッグとポートエレンを混ぜると、きっと何か特別なものができる可能性があると思う。保証はできないが、現にここに人々をうっとりとさせるような魅力的なウイスキーが堂々と出来上がった。 複雑味とバランスはぶっちぎりと言っていいくらいで、カリラとオイリーさがもうちょっと少なければ、World Whisky of the Yearになっていたかもしれないくらい素晴らしい出来   ダグラスレイン社 代表フレッド・レイン氏と当店キワムと  超レアもの！アイラモルト ファン必見！膨大な樽を保有する名門ダグラスレイン社が世界に送り出す贅沢なアイラ バッテッド モルト！使用されている蒸留所はアイラ地方の中でも超人気蒸留所のアードベッグ・カリラ・ボウモア・ポートエレンと、超希少な蒸留所4つ！なんと言っても閉鎖して27年ほど前から全く生産されていない貴重なポートエレンが含まれているというアイラモルト ファン感涙の逸品です！配合率やヴィンテージなどは公にされておりませんが、ポートエレンは1982〜1983年ヴィンテージ、アードベッグは16年もの前後が使用されているという超究極アイラバッテッド モルト！ラベルに関しましても“BIG PEAT”（ふんだんなピート）とBig Pete（ピートおじさん）をかけたジョーク交じりの言葉遊びを表現するため、地元アイラ島のおじさんをイメージしたインパクトのあるイラストが採用された究極モルト！ビッグ・ピート！イラストにまでこだわり抜かれた究極アイラ バッテッド モルト！少量入荷！この機会にパワフルな味わいをぜひご賞味ください！